قبل تعبئة أي دفعة من الفواكه المجففة، تحتاج المصانع إلى التأكد من خلوها من الشوائب المعدنية وأي جسيمات بحجم غير مطابق. لهذا السبب تُضاف محطة كشف المعادن والغربلة قرب نهاية الخط. هذا المقال يشرح كيف تعمل هذه المحطة، وأين تقع ضمن خط المعالجة، وكيف تتم صيانتها.
هذه المحطة غالباً ما تكون أقل نقاط الخط حديثاً عنها رغم أنها من أكثرها تأثيراً على سلامة المنتج النهائي، لأن أي خلل هنا لا يظهر إلا بعد وصول العبوة إلى العميل، وهو وقت متأخر جداً لتصحيحه.
01
ما وظيفة محطة الغربلة؟
تقوم الغرابيل بفصل المنتج حسب الحجم، بحيث تُستبعد القطع الصغيرة جداً أو الكبيرة بشكل غير مطابق، إضافة إلى فصل أي بقايا سيقان أو حصى دخلت مع المحصول الخام. تعمل الغرابيل بحركة اهتزازية تدفع المنتج فوق شبكة بفتحات محددة، فيمر المنتج المطابق ويبقى الباقي فوق الشبكة. هذه الحركة الاهتزازية أيضاً تساعد على توزيع المنتج بشكل متساوٍ على عرض الشبكة بدلاً من تكدسه في نقطة واحدة، وهو ما يرفع من دقة الفصل على مدار المناوبة.
02
كيف يعمل كاشف المعادن؟
يمر المنتج عبر نفق كهرومغناطيسي يفحص كل قطعة أثناء عبورها. عند اكتشاف أي جسم معدني، يُوقف الحزام أو يُحوَّل المنتج المشتبه به تلقائياً بعيداً عن المسار الرئيسي دون التأثير على بقية الدفعة. حساسية الكاشف تُضبط حسب نوع المنتج وحجم التغليف المتوقع، وتُحدد القيم الدقيقة في مرحلة العرض بحسب المشروع. سرعة الحزام عند نقطة الكشف عامل مهم أيضاً، لأن سرعة غير مناسبة تقلل من دقة الفحص لكل قطعة.
وجود نقطة فصل واضحة للمنتج المشتبه به، بعيداً عن المسار الرئيسي وليس مجرد إيقاف كامل للخط، يقلل من وقت التوقف غير المخطط له ويسمح لفريق الجودة بمراجعة القطعة المرفوضة دون التأثير على بقية الإنتاج في تلك المناوبة. هذا التصميم يجعل المحطة أداة وقائية يومية وليست مجرد إجراء يُلجأ إليه عند وجود شكوى من عميل.
03
أين تقع هذه المحطة ضمن الخط؟
تُوضع الغربلة وكشف المعادن عادة بعد التجفيف أو الفرز وقبل محطة الوزن والتعبئة مباشرة، لأنها آخر نقطة تحقق قبل إغلاق العبوة. بالنسبة لخطوط التمر يمكن مراجعة تسلسل المراحل في صفحة خط معالجة التمور. هذا الترتيب يضمن أن أي جسم معدني أو حجم غير مطابق يُكتشف قبل أن يصل إلى العبوة النهائية وليس بعدها.
هذه المحطة ليست حكراً على خط واحد فقط؛ فأي خط ينتهي بمرحلة تعبئة، سواء كان للتمر أو الزبيب أو التين المجفف، يحتاج إلى نفس نقطة التحقق قبل إغلاق العبوة النهائية. الفرق الوحيد بين المنتجات هو ضبط فتحات الشبكة وسرعة الحزام بحسب حجم وشكل كل منتج، وهذا الضبط يُراجع عادة عند تغيير المنتج المعالج على نفس الخط.
04
نقاط تؤثر على أداء المحطة
عند اختيار غرابيل وكاشف معادن لخط قائم، هذه النقاط تحدد الأداء الفعلي:
- 01فتحات الشبكة يجب أن تُضبط حسب حجم المنتج الفعلي وليس رقماً ثابتاً
- 02سرعة الحزام عند الكاشف تؤثر على دقة الفصل
- 03سطح ملامس للغذاء من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304
- 04سهولة تفكيك الشبكة والحزام لتنظيف يومي متكرر
- 05توافق سرعة هذه المحطة مع سرعة محطتي الوزن والتعبئة التاليتين
05
الصيانة والنظافة
تحتاج الشبكات إلى تنظيف يومي لإزالة بقايا المنتج التي قد تسد الفتحات وتقلل دقة الفصل، كما يحتاج كاشف المعادن إلى معايرة دورية للتأكد من استمرار حساسيته. الأسطح الملامسة للمنتج من الفولاذ المقاوم للصدأ AISI 304 تساعد على تحمل التنظيف المتكرر دون تآكل، وهو أمر مهم لأن هذه المحطة من أكثر نقاط الخط التي تُنظف يومياً.
الفريق المسؤول عن التشغيل يحتاج إلى سجل بسيط يوثق فيه كل عملية معايرة لكاشف المعادن وكل تنظيف للشبكة، لأن هذا السجل هو ما يثبت للعميل أو لجهة التدقيق أن نقطة التحقق هذه تعمل باستمرار وليست مجرد محطة مركّبة على الخط دون متابعة فعلية.
نصمم هذه المحطة منذ عام 1992، ولدينا أكثر من 2000 آلة تعمل في 22 دولة، وحساسية الفصل تُضبط دائماً بحسب طبيعة المنتج ومقاس التغليف النهائي وليس وفق إعداد ثابت. لتحديد الغرابيل وكاشف المعادن المناسبين لخطكم وحجم إنتاجكم، يمكنكم طلب عرض سعر أو مراجعة خطوط المعالجة المتاحة.
المواضيع
